جلاش بالخلطة السريعة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. خلطه تحفه و سهله و سريعه
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  0.5 كيلو ورقة جلاش 
 
                                                            -  لبين الطبقات : 
 
                                                            -  4 شرائح جبنه رومي 
 
                                                            -  4 شرائح جبنه شيدر 
 
                                                            -  علبة مشروم (فطر) 
 
                                                            -  3 فلفله الوان 
 
                                                            -  1 بصله كبيره 
 
                                                            -  1 طماطمايه كبيره 
 
                                                            -  معلقتين جبنه فيتا كبار 
 
                                                            -  علبه زبادي 
 
                                                            -  معلقتين سمن 
 
                                                            -  معلقتين زيت 
 
                                                            -  1 بيضه 
 
                                                            -  للوجه: 
 
                                                            -  رشة سمسم 
 
                                                            -  رشة حبه البركه 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نقطع البصل و الفلفل و الطماطم
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    2   
                                    نحط عليهم الجبن كلها و المشروم و نخلط جيدا
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    نرص الورق و نحشي في النص
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    4   
                                    ندهن الوش و نرش عليه رشه سمسم وحبه البركه
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    تقطع و في الفرن
                                                                    
 
                                                            - 
                                    6   
                                    بالف هنا حشوه ممتازه